Идеальный сувенир на любой повод - новогоднее печенье с предсказаниями. Рецепт простой: яичные белки, сахарная пудра, мука и масло сливочное. Печенье выпекается на пергаментной бумаге, а внутри каждого круглого блинчика находится записка с предсказанием. Чтобы печенье не раскрылось, его можно сложить в формочки для кексов или рюмочки. Для более праздничного вида можно обмакнуть печенье в глазурь и украсить кондитерскими украшениями.